歷年演出作品｜《你所不知道的台南小吃》1

《你所不知道的台南小吃》1

節目介紹

母親即將再嫁，父親的鬼魂頻頻托夢，他魂牽夢縈要吃那道傳說中的臺南小吃，兩姐妹各自在知名美食部落格「你所不知道的--臺南小吃」搜尋後，分別闖進臺南市公園北路199號，決心嚐嚐父親連做鬼都念念不忘的小吃到底是何等美味？但兩姐妹卻在裡頭撞見了廚師的鬼魂，不知自己已經死去的廚師，仍殷勤準備出菜，香味陣陣飄出，夕陽即將落下，這一切揪竟是前世的因緣，還是命運的糾葛呢？且讓我們繼續吃下去……！

改編自部落格「你所不知道的—台南小吃」

演出資訊

台南人戲花園（臺南市北區公園北路199號）

2014/05/29（四）19:00

2014/05/30（五）19:00

2014/05/31（六）19:00、21:00

2014/06/01 ( 日 ) 19:00

2014/06/05（四）19:00

2014/06/06（五）19:00

2014/06/07（六）19:00、21:00

2014/06/08 ( 日 ) 19:00

Art Criticism / 藝術評論

李亦修

表演藝術評論台 │ 人情多於劇情《你所不知道的台南小吃》

一直以來對於環境劇場總有些嚮往，無論是1980年代由國立藝術學院戲劇系在中影文化城的《落腳聲》亦或是金枝演社的《祭特洛伊》，還有許許多多的演出資料堆砌中，每每讓我期待著戲劇文本與演出環境交互作用之下究竟能夠體現出何種效果。先就結論來說，在劇末返家的路上心裡想著，如果我是在一般的鏡框式舞台甚至是在黑盒子觀賞，我想是不會有如此大的感動？

楊美英

表演藝術評論台 │ 味道記憶的牽引與交織《你所不知道的台南小吃》

在古蹟與美食、生活美感多重光環籠罩下，台南近年成為一處觀光熱門所在。因此，《你所不知道的台南小吃》這齣戲名可說頗具吸引力，其演出地點也有特殊文史背景：2012年10月之後，國防部將市定古蹟「原日軍步兵第二連隊官舍群」託管給台南市政府後，開放給藝文團體申請進駐，2013年3月21日正式揭幕訂名為「321巷藝術聚落」，七個進駐單位中有台南人劇團、影響‧新劇場、那個劇團三個表演團隊，至今已經各自陸續推出各種表演活動。

李旻原

表演藝術評論台 │ 以情感烹調《你所不知道的台南小吃》

離開劇院於特定環境演出的劇場表演對台灣觀眾其實並不陌生，80年代小劇場運動延續歐美浪潮，使得台灣現代劇場開始就有許多演出走入街頭碰撞社會(Happening)，或者來到山林田野由葛式訓練發展成創作演出，同時再由專家學者引進理查．謝喜納(Richard Schechner)的理論加以定義研究論述。然而，之後回到了「正軌」，大部份的演出都回到了劇場裡，在特定的環境演出，成了一份讓觀眾覺得新奇體驗的方法，或是為了試圖再現文本中的「真實場景」，運用了相符近似的地方，或反之為了讓觀眾去認識某個地方，書寫了新的文本，如同《你所不知道的台南小吃》。